Tag Archives: e vitamin
Vitamin E
Vitamin E – Tokoferol:
Vitamin E je moćan oksidans, a takođe i mnogo bitan za plodnost. Sam naziv tokoferol na grčkom znaći – rađati decu.
Danas su mnogi prehrambeni proizvodi, poput margarina i multivitaminskih sokova, obogaćeni veštačkim, biološki aktivnim oblikom vitamina E.
Njegova osnovna uloga je da hvata radikale. Na taj način štiti hormone, enzime i ćelijske membrane od agresivnih supstanci. On takođe blokira reakciju nezasićenih masnih kiselina iz ulja sa kiseonikom, što bi u protivnom dovelo do užeglosti.
Najbolji izvori vitamina E su: integralne žitarice, bademi, kikiriki, razna biljna ulja itd
Preporučljiv dnevni unos: oko 15 miligrama
