Koje namirnice sadrže kvalitetne proteine?

U mnoštvu namirnica koje možete uvrstiti u svoj režim ishrane samo nekoliko njih je bogato kvalitetnim proteonima i sadrži relativno nizak procenat masnoće. Konzumiranje ovih namirnica odlično je za sve koji žeče da izgrade mišićnu masu ali i za one kojima je cilj da smršaju uz očuvanje mišića. Sledeće namrinice sadrže velike količne „potpunih“ proteina koji sadrže aminokiseline potrebe za izgradnju mišića.

Jaja

Jaja imaju najveću bilošku vrednost koja je važna za bodibildere. Ukusna su jednostavno i brzp se spremaju a ujdno obiluju protenima zaduženim za za izgradnju mišića. Jaja sadrže vrlo malo ugljenihhidrata, iako su relativno bogata mastima, samo dva grama su zasićene masnoće. Ukoliko su masti problem, samo odstranite žumanac. Jaja su dobar izvor vitamina B i A, a sadrže i vitamine D i E u manjim količinama. Odličan su izvor joda, fosfora, cinka, selena, kalcija i željeza.

Riba

Ribu bi bilo poželjno uključiti u svakodnevni režim ishrane, odnosno zbog količine kvalitetnih protein koej sadrži trebalo bi da se jednom dnevno nađe na meniju. Riba je praktično bez ugljenihhidrata a preporčuje se jesti ribe koje egzistiraju u hladnim vodama, poput lososa i srdele. Lako se vari u poređenju sa govedinom i sličnim vrstama mesa.. Jedno bi trebalo ograničiti unos tune jer sadrži određene količine žive.

Piletina i ćure

Piletina i ćuretina su ekonomični i dostpnu izvor belog mesa koji se lako sprema. Sadrže malo masnoe i odličan su izbor hrane za osobe koje žele da izgube kilograme. Bogat su izvor triptofana, B vitamina, selena i fosfora.

Crveno meso

U samo100 grama crvenog mesa, poput govedine ili neke divljači ima čak 23grama proteina, ali i 15 grama masti. Ipak svakdoenvno konzumiranje ovog vrsta mesa nije preporučljivo jer su to uglavnom

Grašak

Grašak je skladište proteina, ugljenih hidrata niskog indeksa i vlakana. Mnogima nije poznato da je ovo povrže gotovo bez mast i da je izvor folata, fosfora, bakra i kalijuma. Zato bi trebalo da se naže u režimu ishrane svakoga, ne samo sportista ili bodibildera.

Više o namirnicama u kojima ima proteina pogledajte na: http://najzdravijahrana.com/hrana-bogata-proteinima/

(Ana Stankovic)

Oglasi:



Još zanimljivih textova:

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close